在广州市教育局的坚强领导、关心指导和全力保障下，学校全面贯彻落实食堂管理工作部署，始终把群众关心的“中小学食堂饭菜质量”作为重点工作，紧盯重点环节，坚持问题导向，采取务实措施，推动长效常治。根据教育部办公厅于2024年12月印发《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》，广东省教育厅根据教育部的通知，于2025年1月部署全省中小学校园膳食监督家长委员会工作。在此背景下，广东华侨中学膳食监督家长委员会于2025年2月18日正式成立。

成立大会在高中校区召开，陈磊副校长、郑广荣主任、张东晓副主任出席会议，总务处田老师、管老师列席参加。郑主任对《广东华侨中学膳食监督家长委员会工作制度》进行了详细的讲解，并对下一步工作开展向家长委员们提出建议。会议讨论后，一致表决通过推选冉长丰先生为本届委员会召集人。

召集人冉先生代表家长发言，表示以后将与其他委员认真履行监督职责，与学校一起努力把食堂工作做好，让孩子们吃得放心、吃得开心。

陈磊副校长对家长委员们百忙之中参会表示感谢，同时介绍了我校一直以来对学生、家长参与食堂共建的一些做法和取得的成效，并希望委员们履行好职责，积极建言献策，共同谋划，对学校食堂的食品安全工作、质量和服务提升工作进行监督，提供支持和帮助。委员们随后签订履职承诺书，陈磊副校长为委员们颁发聘书。

陈磊副校长发言
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召集人发言
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大会现场

‎高三级家长委员

‎高二级家长委员

高一级家长委员

‎高中校区初中部家长委员

‎国际部家长委员

‎委员会全体成员合照

会后，委员们深入食堂参观，到后厨检查环境卫生和设备设施，观摩并了解食材验收、仓库存放、加工制作、餐饮具消毒、配餐分餐、食品留样、有害生物防制等各个环节。委员们还到二楼参观生活服务部和水果超市，查看销售品种。最后齐聚三楼，体验学生饭菜。经过本次体验，委员们对食堂的运作和学生伙食的状况有了较为深入的了解，对学校在食品安全工作、伙食质量保障提升工作中所付出的努力和取得的成效，表示赞赏和肯定。

餐厅参观与交流

烹饪间参观

与委员现场交流

加工区参观

仓库参观

高中校区校级家长委员会由分管副校主抓，由家长自愿报名，经推荐两个校区建立 46人膳食监督家长委员会成员备选库，推选出11名膳食监督家长委员，其中委员会成员从业食品安全2人，财会1人。我校始终以高度的责任心面对校园食品安全工作，深刻认识家长参与校园膳食监督管理工作的重要意义，学校膳食监督家长委员会的正式成立，将从社会共建共治、家校共建角度，助推我校食堂工作更上一个台阶，进一步确保校园食品安全、营养均衡、价格合理，提升餐饮服务质量，帮助师生养成健康饮食习惯。